里芋

具材を炒めてから煮る・みそは2回に分けて入れる・みそを入れたら煮立てない。この3つで、ひと口目からコクを感じる具だくさん豚汁に。豚こま肉と旬の根菜で1人前100円前後の節約レシピです。

2026年の十五夜は9月25日。白玉粉と豆腐で作る簡単月見団子から、卵1個でできる月見うどん・そぼろ丼まで、身近な食材で楽しめるお月見レシピをまとめました。